Miembros de la comunidad pertenecientes a la etnia Q’eqchi’, quienes han sido capacitados y tienen la amabilidad que los caracteriza, son los guías que llevan a los visitantes entre las plantaciones de café y los bosques de la finca.

El tour incluye una Charla Guiada con los siguientes temas:

La historia de la llegada del café a Guatemala y de la Cooperativa.
Producción del café y el enriquecimiento de los procesos productivos por parte de la cultura Q’eqchi’
Manejo técnico de plantaciones (variedades, épocas de cosecha, necesidad de sombra, etc.)
Procesos de la producción de café (clasificación de granos, despulpado, fermentación, lavado, secado y comercialización)
Y si estás preguntandote ¿dónde hacer canopy en Cobán? puedes agregar un poco de adrenalina a tu visita y disfrutar de un recorrido de 750 metros de canopy (7 estaciones) sobre las plantaciones de café, entre los bosques y sobre una laguna artificial. El personal de la cooperativa provee todo el equipo de seguridad necesario.